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篇名: 冬至
作者: ✿ summer ✿	日期: 2011.12.22　　天氣: 　心情:

進入冬至後，天氣更加寒冷了。冬至的「至」是「最」、「極」的意思，也就是說這一天是冬天裡最寒冷的一天。
　　

由於太陽直射南回歸線，所以北半球的冬至是白天最短、夜晚最長的一天。過了冬至之後，日光照射逐漸北移，白天就越來越長，黑夜也越來越短了。

古時候的人也會以冬至的天氣來預測過年的天氣，有句話說「乾冬至，濕過年」，它的意思就是：冬至這天如果是好天氣的話，過年可能就會下雨。

「冬至」

五日為一候，三候為一氣，一年又分為十二結合十二氣，合稱二十四節氣，而冬至就是二十四節氣中的一個。大概是國曆的12月22日或23日。

冬至這天如果沒有太陽，那麼過年一定是晴天。
反之，如果冬至放晴，過年就會下雨。

在民間廣泛流傳著『冬至大如年』的說法，意指冬至的禮俗如同過新年春節一樣隆重。
是說冬至與過年同樣重要。
過冬至節，最要緊的是搓湯圓。
民間的冬至湯圓分紅、白兩種，
老輩人說：「不吃金丸（紅）、銀丸（白），不長一歲。」
可見人們對冬至湯圓的重視。
冬至還有「新正」、「如正」、「喜冬」、「交冬」、「消寒節」、「一陽節」、「履長節」、「小年」等稱謂。

「冬至圓仔呷落加一歲」ღO(∩_∩)oღ

冬至吃湯圓，快又簡單的煮紅豆湯在前一天睡覺準備:

1.煮一鍋水可以蓋過紅豆，水開放入紅豆，再待水開，把紅豆撈出泡冷水備用。
2.將紅豆放入電鍋中，加水(水是紅豆的 4倍)如紅豆在刻度2水加到刻度8。
3.外鍋加2-3碗的水，按下煮飯開關即可。

一早起來就有一鍋未加糖的紅豆湯，把紅豆湯再加熱後加入自己要的甜度即可(要加一點點鹽會更美味)
加熱紅豆湯時可煮一鍋水來煮湯圓。紅豆湯好湯圓也煮好。

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