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篇名:
百善食為先
作者:
也來寫歌
日期: 2024.01.12 天氣:
心情:
自知篇之42 - 百善食為先
2024/1/12 (since@101)
比較了哈姆太郎對吃的專注,(95%以上的動物都如此吧)(小孩特地把它帶來一起跨年)
我決定推出一個劃時代的觀念:「百善食為先」。(劃時代的意思,是說跟過去另一種時代一刀劃開。而不是說它有多了不起)
◈◦°◈◦°◈◦°◈◦°◈◦°◈◦°◈◦°◈◦°◈◦°◈◦°◈◦°◈◦°◈◦° (以下可略)
比起『百善孝為先』教小孩學聽話、多順從,我現在說的肯定意義更重大,也符合世代公平。
雖然看起來似乎有所『主張』,但其實只是「回歸」『民以食為天』這一項古有明訓而已,並不是真的有什麼劃時代的貢獻。
――――――――――――――――
比起教小孩那些匪夷所思的『二十四孝』,不如多教一些良好的飲食習慣。(是的,我認為應該優先教小孩的是「日常」而非「非常」)
比起高揭某些人物如何學習、追求偉大目標而『廢寢忘餐』,應該讓孩子先「安份守己」學好吃一頓飯。
人們還小的時候,確實是知道好好吃飯的。(《櫻桃小丸子》不是常嚷肚子餓嗎?然後全力撲向美食)
而「邗鄲學步」這種事確是道家所發現,而儒家始終不悟的一項人生歧路。(原典出自《莊子・秋水》)
――――――――――――――――
為了年末煙火,孩子跟我指定要『六點凖時開飯』、吃火鍋,她卻八點才進門。
還固執地買了四大碗鴨血來開吃⋯⋯我可是為她這個跨年火鍋凖備了八小時!
她菜單開的量果然用不到一半,五盤肉只消去兩盤。說要早上續吃,結果僅銷一盤。
說是最愛吃的文蛤,等完兩餐都還在晾在一旁。(冷凍庫其實有兩份,我是特地再買一份新鮮不凍的)
――――――――――――――――
舉這些(我適可而止)自然不是意外事件,而是在說:如我預感、照本上演。
『老爸有話要說』不是新鮮戲碼。只是我都趁孩子荒腔走板的時候,一棒打趴。
――――――――――――――――
日本人開飯時,每個人都會先說「いただきます(itadakimasu)」(我領受了、我開動了),然後開始吃。
跨過這條起跑線,是不是像宣誓就職我要全心全意好好完成這個任期(行程)?
吃完了要說「ごちそうさま(gochisōsama)」(謝謝招待、感謝這美食),然後退場。
這條終點線也是很重要,它標識著一件重要的事有好好結束。換個說法叫「收功」。(收工?)
――――――――――――――――
圍繞著這個神聖的飲食儀式,其實還有一些相關的配套:
1 準時入場 - 是我們閒閒的人要等食物,而不是讓熱騰騰的食物等我們。(這道理很容易懂吧?)
2 要有準備 - 也就是準備一個垂涎三尺空空的胃,而不是一個塞了零食的胃。
3 完璧歸趙 - 除了食物應該掃光,食器也是需要收掉清洗,桌椅也是需要抹淨還原的。(為下一餐的凖備)
――――――――――――――――
完成一餐飯並不簡單。(也大概是主夫主婦一天裡最大的工程)
在此略而不提巧婦舉炊的凖備 - 採購。
在此略而不提韓信點兵的日常 - 冰箱管理。(要上場的食材點名,不上場的食材凖備腐朽?)
因此團團包圍做飯這個神聖使命的,其實是人類好幾套的時間管理。
――――――――――――――――
所以「吃飯皇帝大」並不是隨便說說。
你沒有一套經營「帝國」的思想、本事,憑什麼完成完善這個日復一日艱鉅複雜的工程?
或許你已經想到自古帝國的第一重臣叫「宰相」。
他難道不是在做飯、吃飯這個無限循環中終於悟出全套道理、修至功德圓滿,才學成下山出將入相?
標籤:
日本
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