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篇名: 桂圓，第一補腦的靈丹；肌肉酸痛
作者: 源圓緣	日期: 2012.10.15　　天氣: 　心情:

桂圓，第一補腦的靈丹；肌肉酸痛，吃鳳梨吧！

桂圓，第一補腦的靈丹
桂圓《易經》中第一補腦的靈丹每當疲勞、熬夜、用腦過度時，我立即煮一碗桂圓水喝，或者剝2、30顆桂圓生吃，這

樣，腦子立即就能恢復清醒，仿佛碧藍的天回到了身體裏一樣。

吃桂圓能根除頭暈、頭脹、頭痛在學醫的過程中，我自然也找到了根除自己頭暈、頭脹、頭痛的好方法。您可能想像不到吧，我苦苦尋找了那麼多年治頭部不

適的靈丹，竟然是—桂圓。
⋯⋯
我買來一斤乾桂圓，取30顆，剝去外殼，把桂圓肉（帶核的）加水煮，水開後繼續煮20分鐘，然後把桂圓水倒出，放溫後喝下。

不到2個小時，人就覺得特別神清氣爽。我買了整整一箱乾桂圓放在家中備用。從此，每當疲勞、熬夜、用腦過度時，我就立即煮一碗桂圓水喝，或者剝2、30

顆桂圓生吃，這樣，腦子是馬上就能恢復清醒，仿佛碧藍的天回到了身體裏一樣。

有一個冬天的下午，我洗頭後受了涼，頭變得木木的。我當時想，這點小毛病，應該自己會好起來，可到了第二天，頭暈不但沒好，還更重了，於是我照例抓

一大把幹桂圓，剝開洗淨後煮了一碗濃濃的桂圓水喝下，很快就好轉了。

桂圓能治長期失眠、高度近視，還能提高人的智力：

我曾聽一位中醫前輩講，曾有一個病人因長期失眠找到他，他沒開藥，直接就讓病人回家煮桂圓水喝，不久、病人失眠順利痊癒。當時這位前輩的解釋是桂圓

補養心脾，所以能治療失眠。

桂圓又名龍眼。據民間傳說，很像龍的眼睛呢？但不管是否真的像龍的眼睛，桂圓對眼睛確實有好處。我曾治過一個高度近視的患者，他每天用桂圓肉、桂圓

核、枸杞一起煮湯喝，堅持了近一年，結果他800度的近視降到了200度。

我建議，有近視眼的朋友不妨經常喝這種湯，對眼睛有較好的保健效果。

肌肉酸痛！吃鳳梨吧！

肌肉酸痛後，組織發炎、血液循環不暢，受傷部位紅腫熱痛。

鳳梨所含的蛋白成分具有消炎作用，可促進組織修復，還能加快新陳代謝、改善血液循環、快速消腫，是此時身體最需要的水果。

鳳梨含有膳食纖維、有機酸、維生素、維生素B1、維生素C、類胡蘿蔔素、鉀等營養素。

鳳梨中的維生素C的含量是蘋果的五倍，又含有蛋白酶可以分解蛋白質，能幫助人體對蛋白質的吸收和消化。

鳳梨中的維生素B1可以消除疲勞，增進食慾；

鳳梨中內含的糖蛋白質酵素與鹽類有利尿的作用。

鳳梨也可改善腹瀉、消化不良，也有助於解決夏暑食慾不振的困擾。鳳梨食用過量則容易刺激口腔黏膜及降低味覺。對鳳梨蛋白脢過敏者，食用鳳梨會出現皮膚

發癢等症狀，若食用後出現過敏症狀如頭暈、嘔吐、腹瀉、全身發癢等現象，應盡速就醫。

樂活營養師小叮嚀：

做成罐頭的鳳梨，其中的蛋白活性酵素已經遭受破壞，因此食用時選擇新鮮鳳梨為佳。

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