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ĐǺĠ愛㌍_☻豐_☃音♫
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篇名:
創意"噴"料理
作者:
ĐǺĠ愛㌍_☻豐_☃音♫
日期: 2009.01.17 天氣:
心情:
噴料理 NO.1
今天在工作的時候
在找食材的途中
從冷凍庫的最角落
發現了一樣"古文物"
好像是300年前的南瓜泥
在我的歪腦筋下ˇˇ"
奶油南瓜口味的芋圓誕生了...
↑正常版的 奶油南瓜芋圓
↑便便版芋圓 我太閒了 所以創造了它= =+
很多人以為 芋圓 只能用 芋頭跟地瓜來做...
西式口味 中式作法= =+
我黑白做的 不過拿來煮甜湯還蠻好吃的.....
噴料理 NO.2
倉庫塵封已久的乾貨 無花果
本來是辦桌要用的冷盤菜
(老闆說 好奇 沒吃過 所以買了...
結果他不會煮 就放著...放著 ....)
不過因年代久遠ˇˇ
老闆說好像放了3年多了
不過我吃起來還沒壞ㄟ
究竟是乾貨存放久 還是防腐劑多= =+
今天將他找出來 就決定將他消耗掉
把它當作店面小菜....
哈哈哈
不知哪裡來的靈感
我又黑白做
桂花蜜釀無花果
把做果凍的桂花 +蜂蜜 +白芝麻 + 辣醬醋 (我家餐館特有的東西)
在我黑白做的情況下誕生
我只能說
幹 真好吃....
FONT{COLOR:字體顏色}
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住戶回應
時間:2009-01-19 00:04
他, 42歲,台中市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
時間:2009-01-18 12:48
他, 42歲,台中市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
作者回覆說
[2009-01-18 23:09]:
便便芋圓 是為了滿足您的口味 給您量身訂做的!!